今年の桜はいっせいに咲いていっせいに散っていきましたね。
また来年の桜が楽しみです。
今日はミネラルのお話のつづきです。
現代人はミネラル不足と言われています。
それは大まかにいうと土壌に含まれるミネラル成分は
野菜や果物の栽培のたびに吸い上げられていきます。
以前では堆肥や人糞などをまいて土壌を豊かにしていましたが
いまではそのようなことをすることも少なく
化学肥料による、おおきく、おいしく、見た目の良い野菜、果物ができるようになっています。
問題は野菜をおおきく、おいしく、見た目もよくできでも土壌がスカスカの状態ですから、野菜や果物にミネラルが入らないのです。
エンプティーカロリーということになります。
ミネラル不足でおこる症状
１：眠い
２：低体温
３：やる気が出ない
４：疲れが取れない
５：イライラする
６：ホルモン異常
７：味覚異常
８：からだの不調
９：うつ
実はミネラル不足はかなり深刻だといわれています。
最近の落ち着きのない人や子どもが多いのも栄養素不足、ミネラル不足ではないかと言われているのです。
では、ミネラルが満たされるとどうなっていくのか
ミネラルを取ると起こる変化
１：味覚がしっかりする
２：疲れずらくなる
３：冷えが改善する
４：気持ちが安定する
５：五感が鋭くなる
代表的な変化にこれらがあげられます。
それ以外にも卵子や精子の質をよくしたり、内臓の働きをよくしてくれます。
ミネラル不足はミネラルを必要十分摂取してその後に摂取量を調節するのが一番いい取り方ですよ。
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