分子栄養学– category –

    2018年【7月5日 AFP】 スペインの研究者らは4日、科学的な実験において若い男性にナッツ類を摂取させたところ、精子の数と質が「著しく」改善したと明らかにした。 研究チームはこの結果について、「精子の質における習慣的なナッツ類摂取の...

日本の食文化「和食」には食事に関するヒントが沢山含まれています。 最近では食の欧米化が進み、なんでも好きな物を食べれる時代になりました。 しかし、欧米食やファストフードが入ってきてから、日本人の健康に関する状況も変わり、悪性腫瘍「がん」な...

最近は分子栄養学を勉強しておりますので、栄養に関する記事も書いていこうと思います。 ブログを読むだけでも、必要な方の手助けになればと思います。 今回は「葉酸」です。 妊活をしている方、妊婦さん、授乳期に必要な栄養素「葉酸」 葉酸は妊娠初期の...